Διδακτικό βιβλίο: Σημειώσεις των διδασκόντων
Προτεινόμενη Βιβλιογραφία:
1) "Liquid State Physics-A Statistical Mechanical Introduction", C. A. Croxton.
2) "Thermotropic Liquid Crystals, Fundamentals", G. Vertogen and W.H. de Jeu.
3) "Introductory Materials Science" M. J. Starfield and A. M. Shrager. |